熱々わっぱ飯

毎度ありがとうございます。
秋も深まり、わっぱ飯の季節になりました(？)

人気の鮭わっぱ飯。
自家製塩麹で漬け込んで、柔らかな塩味。
旨味を引き出す、さすが塩麹！

季節のわっぱは、しお鶏と栗わっぱ。
こちらも森林鶏を塩麹に漬け込み、真空低温調理。栗もほくほくに仕上がってます🌰

ほかに、国産牛とごぼうのしぐれ煮、豚の角煮がございます。

単品でも、わっぱ膳でも🎵

単品1650円。　わっぱ膳2860円。税込

テイクアウトもお待ちしております！

夜も営業しておりまーす！

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