こだわり
こだわり
こだわり
真心込めた手作り料理
春日部にある小さな一軒家、たつ吉。
たつ吉は、日替わりランチと手打ちそばをメインとしたお店です。毎日来ても飽きない料理、野菜をたっぷりと。手の込んだメニューの数々です。
杉戸町のうき舟は、創作料理がメインの会食処となっております。お手軽ランチから本格フルコース、ご法事・お祝いまでお使いいただけるお店です。
両店ともに、手作りのオリジナル料理が秀逸です。
季節や材料に合わせた逸品の数々を、ご披露しています。
引き出物 承ります
地養卵使用 厚焼き玉子 1本 ￥2200
地養卵使用 ハーフ3本入り ￥2700（味3種類）
地養卵使用 ハーフ2本とふきのとう味噌セット ￥3200
米粉シフォンケーキ 大￥1,100 小￥600
手打ちそば（つゆ付） 2人前 ￥1,650
地元産 山崎さんの純粋はちみつ 大￥2,700 小￥1,500
さっくさくのクロワッサン ６個セット￥1350（バター・つぶあん・チョコ※チョコ1個につき+20円）☆組み合わせ自由☆
![photo_02[1]](http://tatsukichi.jp/wp-content/uploads/sites/8/2016/08/photo_021.jpg)
玉子焼きはご予約となります4日前までにお注文くださいませ。
米粉シフォンとデザート
両店とも日本料理店には珍しく、凝ったデザートが楽しめます。
例えば、たつ吉の国産米粉を使った手作り米粉シフォンは、添加物等一切使用していない、自然派のケーキ。創業以来の人気のデザートです。
水羊羹（冬季は蒸し羊羹）やかぼちゃプリンと言ったお土産メニューは各取扱店舗でも販売させて頂いております。
地元野菜や国産肉を使用
両店とも、厳選した素材を使用しております。
メイン料理には、安全な国内産の肉を活用。
野菜に関しては地元杉戸農業高校が作った新鮮野菜や顔の見える農家から仕入れた無農薬野菜なども積極的に活用しています。
地元の自然に密着した健康素材が自慢です。
また、たつ吉のそば粉は、北海道産のそば粉を使用しその他メニューにも化学調味料を一切使わず本物の味を追求しています。
道の駅庄和 あぐりパーク イオン春日部わくわく広場に出品しているお惣菜も大好評！新鮮サラダボールは生野菜と蒸し野菜がたっぷり。自家製ドレッシング付きです。
健康の基本は食です。
当店では、お客様の健やかな毎日を考えた料理をご提供しています。
仕出し弁当承ります。【しげよし】でご検索
健康で美味しいと好評の仕出し弁当です。
価格は税別1250円～ 栃木の丸山さんが作った美味しいコシヒカリご飯は別容器に。
すべてのお弁当に自慢の炊き合わせが入っております。そのため、10個以上のご注文をお願いいたします。
合計金額11,000円以上で配達します。
ご自宅でのお祝いやご法要に
仕出し『しげよし』でもご検索ください。
たくさんのメニューからお選びいただけます。春日部、宮代、杉戸周辺のお宅でしたら、当店の味をお届けします。
炊き込みご飯 ＋330円 お赤飯 ＋420円
米粉シフォンケーキ 1カットクリーム付き 200円
濃厚かぼちゃプリン 170円
法事やお祝いに
更に法事やお祝い事でご利用のお客様には他店にはないコース料理のバリエーションで対応させて頂いております。
フルコース（百合の木、春日、古利根）、うき舟御膳、松花堂弁当、そしてキッズプレートに至るのまで、シーンに合わせた豪華な料理でご参加の方々の宴を彩ります。
ご法事では影膳ご用意させていただきます。季節の前菜とおそば 1100円。
お食い初め膳 鯛の姿焼き付き 5,100円
お子様お祝い膳 ミニケーキ付き 3300円
お子様お祝い膳（配達） 2,700円
キッズプレート 1,200円
無料送迎バス
たつ吉・うき舟の大型送迎バスは令和4年1月を以ってご利用できなくなります。
7名様ワゴン車は乗車可能ですので、そちらをご利用ください。
飲酒にかかわらず、一律1000円 頂戴いたします。（往復）
ご不便をお掛けします。よろしくお願い致します。
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