春日部で手打ちそばや創作和食料理が評判の店 たつ吉・うき舟
九夏（きゅうか）の冷やしそば
この夏の猛暑にぴったりのたつ吉の冷やしそば。
コシのある手打ちそばの上には、夏野菜や海老天、自家製梅干しなど10種類もの具材が。
ひんやりの秘密はだし汁にあります。通常の醤油を使ったつゆとは別の、透き通った昆布だしを凍らせてあります。
具だくさんのおそばとつゆをよく混ぜて一口食べれば、身体の中からツーっとひんやり！
この夏 たつ吉のおススメ！ 1400円（税別）
様々なお料理でおもてなし
たつ吉・うき舟ともに四季折々の創作和食で皆様へおいしいお料理をご提供しております。
化学調味料や加工品は使わず、手間ひまかけた手作りの料理です。地元の野菜を多く使用し、特に女性にはとても評判の良いお店でございます。
春日部でも数少ない、手打ちそばや当店おすすめの絶品"玉子焼き""米粉シフォンケーキ"などぜひご賞味ください。
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